Aller au contenu principal
Oliviera
Moulin à huile où sont pressées les olives Oliviera
Oliveraie Oliviera dans la plaine de la Chaouïa
Olivier de la ferme Oliviera à El Gara, dans la Chaouïa
Seconde pression

20 L à 100 L · 35 MAD le litre

Huile d'Olive de Seconde Pression — En Gros

Huile d'olive de seconde pression de notre ferme d'El Gara (Chaouïa), pressée en mars 2026, en bidons de 20 L à 100 L : 35 MAD le litre pour la cuisine du quotidien en grande quantité.

Format

700 MAD

soit 35 MAD le litre

En stock — expédié sous 24 h

1

Livraison à Casablanca : 50 MAD · Hors Casablanca : contactez-nous · Paiement sécurisé par carte

Origine
Oliveraies familiales, plaine de la Chaouïa (El Gara), Maroc
Récolte
Olives de la récolte 2025-2026, cueillies à la main
Extraction
Seconde pression, mars 2026
Qualité
Analyse en laboratoire en cours
Variété d'olive
Picholine marocaine, Haouzia et Menara

Ce qu'il faut savoir

Nous le disons clairement : cette huile n'est pas notre extra vierge. C'est une huile de seconde pression, obtenue en mars 2026 à partir des olives de notre récolte 2025-2026, pressées une première fois en novembre 2025.

Les olives sont les mêmes : Picholine marocaine, Haouzia et Menara, cueillies à la main dans nos oliveraies d'El Gara, dans la Chaouïa. Mais une seconde pression donne une huile moins aromatique qu'une première pression, et ce lot est plus ancien que notre huile de la récolte en cours.

Son intérêt, c'est le prix : 35 MAD le litre, en bidons de 20 L à 100 L, pour les familles, restaurants et épiceries qui cuisinent beaucoup. Pour les salades, le pain ou un filet d'huile en finition, préférez notre extra vierge à 70 MAD le litre.

Notes de dégustation

  • Moins aromatique qu'une huile de première pression
  • Lot pressé en mars 2026, plus ancien que notre huile de la récolte en cours
  • Pensée pour la cuisine du quotidien en grande quantité

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de Huile d'Olive de Seconde Pression — En Gros
Énergie3 369 kJ / 819 kcal
Matières grasses91 g
dont acides gras saturés13 g
dont acides gras mono-insaturés68 g
dont acides gras polyinsaturés10 g
Glucides0 g
Protéines0 g
Sel0 g
Vitamine E20 mg (167 % des AR)

Questions

On vous répond

Qu'est-ce qu'une huile de seconde pression ?

C'est l'huile obtenue lors d'un deuxième pressage des olives, après la première pression qui donne l'huile extra vierge. Elle est moins aromatique. La nôtre a été pressée en mars 2026, à partir des olives de notre récolte 2025-2026.

Est-ce une huile d'olive extra vierge ?

Non. Nous ne la vendons ni comme extra vierge, ni comme vierge : son analyse en laboratoire est en cours. Si vous cherchez une extra vierge, choisissez notre huile de première pression à 70 MAD le litre.

Pour quels usages la choisir ?

Pour la cuisine du quotidien en grande quantité, quand le prix compte plus que l'arôme : familles nombreuses, restaurants, épiceries. Pour consommer l'huile crue, préférez notre extra vierge.

Comment se passe la livraison ?

À Casablanca, la livraison est à 50 MAD, depuis notre point de distribution du Maârif. En dehors de Casablanca, contactez-nous pour organiser le transport.

D'autres questions ? Consultez la FAQ complète ou écrivez-nous.

À découvrir aussi

Complétez votre cave à huiles

Bidon d'huile d'olive extra vierge Oliviera de la Chaouïa, vendu en gros
Extra vierge

20 L à 100 L · 70 MAD le litre

Huile d'Olive Extra Vierge — En Gros

Notre huile d'olive extra vierge de la Chaouïa, en bidons de 20 L à 100 L : Picholine marocaine, Haouzia et Menara cueillies à la main, première pression à froid, 70 MAD le litre.

70 MAD le litre