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Oliviera

Huile d'olive extra vierge · Récolte 2026

Acheter de l'huile d'olive extra vierge en gros, en direct de la ferme

Cette saison, nous vendons une seule huile : celle de la nouvelle récolte 2026 de notre ferme d'El Gara, en bidons de 5 L, dès 4 bidons (20 L). Un prix unique, affiché au litre, et une réservation en ligne avec un acompte de 20 %.

  • 89 MAD le litre, soit 445 MAD le bidon de 5 L, quelle que soit la quantité
  • Picholine marocaine, Haouzia et Menara de nos propres oliveraies de la Chaouïa
  • Cueillie à la main, pressée à froid dans les six heures, analysée sur chaque lot
  • De 4 à 40 bidons de 5 L, livraison à Casablanca 50 MAD
Verre de dégustation officiel rempli d'huile d'olive extra vierge Oliviera

Prix et quantités

Un seul prix : 89 MAD le litre

Le litre coûte le même prix, que vous preniez 4 ou 40 bidons. Vous réservez en ligne : l'acompte de 20 % confirme la commande, le solde se règle à la livraison. Au-delà de 40 bidons, demandez-nous un devis.

  • 4 bidons (20 L)

    1.780 MAD

    Acompte 20 % : 356 MAD

    Solde à la livraison : 1.424 MAD

  • 6 bidons (30 L)

    2.670 MAD

    Acompte 20 % : 534 MAD

    Solde à la livraison : 2.136 MAD

  • 10 bidons (50 L)

    4.450 MAD

    Acompte 20 % : 890 MAD

    Solde à la livraison : 3.560 MAD

  • 20 bidons (100 L)

    8.900 MAD

    Acompte 20 % : 1.780 MAD

    Solde à la livraison : 7.120 MAD

Comment se situe ce prix face au marché ? Consultez notre guide du prix de l'huile d'olive au Maroc 2026-2027, sources à l'appui.

Calculateur de provision

Combien de litres d'huile d'olive pour votre famille ?

Beaucoup de familles marocaines achètent leur huile une fois par an, à la récolte. Estimez la quantité et le budget pour votre foyer.

Votre usage de l'huile d'olive

Votre provision pour l'année

≈ 24 L

Soit 5 bidons de 5 L (25 L)

Budget : 2.225 MAD (89 MAD le litre)

Acompte à la réservation : 445 MAD

Réserver 5 bidons

Estimation indicative, sur la base de 0,25 L, 0,5 L, 1 L par personne et par mois selon l'usage. Astuce : n'ouvrez qu'un bidon à la fois pour garder l'huile fraîche.

Livraison et retrait

  • Casablanca : livraison à 50 MAD, depuis notre point de distribution du Maârif (223 Bd Brahim Roudani, Maârif).
  • Hors Casablanca : contactez-nous après votre réservation, nous organisons le transport avec vous.
  • Paiement : acompte de 20 % par carte bancaire en ligne, solde à la livraison ou avant l'expédition.
Nous contacter →

Récolte 2026

L'huile nouvelle arrive en novembre

La cueillette commence début novembre 2026. Réservez vos bidons d'huile nouvelle en ligne : un acompte de 20 % payé par carte confirme votre réservation, à 89 MAD le litre.

Réserver l'huile nouvelle

De l'arbre au bidon

Comment nous produisons notre extra vierge

Un savoir-faire né dans notre ferme familiale d'El Gara, où Haj Ahmed a planté les premiers oliviers en 1990.

  1. 01

    La récolte à la main

    À partir de début novembre, les olives de nos oliveraies d'El Gara sont cueillies à la main : Picholine marocaine, Haouzia et Menara.

  2. 02

    Moins de six heures

    Les olives sont pressées dans les six heures qui suivent la cueillette. Moins elles attendent, moins elles s'abîment : c'est ce qui garde le fruité de l'huile.

  3. 03

    L'extraction à froid

    Broyage et malaxage sous 27 °C, extraction par centrifugation, sans solvant ni chaleur : le pur jus d'olive, rien d'autre.

  4. 04

    L'analyse et la dégustation

    Chaque lot est contrôlé selon la norme extra vierge (acidité ≤ 0,8 %) et dégusté par la famille avant expédition.

Envie d'approfondir ? Lisez notre guide « Comment choisir une huile d'olive vraiment extra vierge » ou découvrez le terroir oléicole marocain et les bienfaits de l'huile d'olive prouvés par la science.

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