Questions fréquentes

Notre huile extra vierge est obtenue exclusivement par première pression à froid (moins de 27 °C), sans aucun traitement chimique, conformément à la norme extra vierge (acidité ≤ 0,8 %). Chaque lot est contrôlé et dégusté avant expédition.

Toutes nos olives proviennent de notre ferme familiale de la Chaouïa, près du village d'El Gara, à 50 km de Casablanca. Nous maîtrisons chaque étape, de l'arbre au bidon, ce qui garantit une traçabilité totale.

À Casablanca, la livraison est à 50 MAD, depuis notre point de distribution du Maârif (223 Bd Brahim Roudani). En dehors de Casablanca, contactez-nous après votre réservation : nous organisons le transport avec vous.

L'acompte de 20 % se paie en ligne par carte bancaire au moment de la réservation, sur la page sécurisée de notre prestataire de paiement Zazu (3-D Secure) : vos données de carte ne transitent jamais par notre site. Le solde se règle à la livraison ou avant l'expédition, comme convenu avec vous.

Un bidon livré n'est ni repris ni échangé : c'est une denrée alimentaire, nous ne pouvons pas la remettre en vente. En revanche, vous vérifiez vos bidons devant le livreur, nous remplaçons tout bidon abîmé ou qui fuit, et si vous avez réglé le solde avant l'expédition, il vous est remboursé en cas d'annulation avant le départ des bidons. L'acompte de 20 % qui confirme la réservation n'est pas remboursable. Tout est détaillé dans notre politique de retour.

Gardez votre bidon à l'abri de la lumière et de la chaleur, entre 14 et 20 °C, bien fermé. Pour l'usage quotidien, transvasez dans une petite bouteille en verre foncé. Bien conservée, une huile extra vierge garde ses qualités 18 mois.

Ce léger piquant, appelé ardence, est la signature des polyphénols, aux bienfaits bien étudiés — les antioxydants naturels de l'olive fraîchement pressée. C'est un signe de fraîcheur et de qualité, pas un défaut. Notre huile reste toutefois douce et agréable en bouche.

Un seul prix, en direct de la ferme : 89 MAD le litre, soit 445 MAD le bidon de 5 L, quelle que soit la quantité. Nous vendons dès 4 bidons (20 L) et jusqu'à 40 bidons, sur réservation de la nouvelle récolte avec un acompte de 20 %. Au-delà de 40 bidons, demandez-nous un devis. Pour situer ces prix, consultez notre guide du prix de l'huile d'olive au Maroc.

Une seule : l'huile de la nouvelle récolte 2026, cueillie à la main dans notre ferme d'El Gara et pressée à froid dans les six heures qui suivent la cueillette. Chaque lot est analysé après extraction, et nous communiquons les résultats, dont l'acidité, dès qu'ils sont disponibles.